Category: Mezeler

Kabak Tostları / Grilled Zucchini

grilled zucchini2

(*Scroll down for English)

Bu aralar popüler olduğunu gördüğüm bu pratik yemeği ben de denemek istedim. Olmazsa olmaz bir malzeme listesi de olmadığı için şipşak hazırladım. Yani elinizde kabak ve tost makinesi olması birinci derecede yeter birşey. Yalnız yanında yoğurt olsa süper olurdu, o yoktu işte. Bir dahaki sefere yoğurtlu yiyeceğim. Eskiden kabak kızartmasını ekmeğin arasına koyardım, bir de bol yoğurt koyardım öyle yerdim. Öyle ki ekmek erirdi, taşardı filan 😀 Bu kabak tostlarını da öyle denemek lazım bir ara. Ancak, mezelik ya da garnitür olarak da düşünülebilir 😉

Malzemeler:

(more…)